Ülkemizde Tatlı Kırmızı Toz Biberi Sakarya, Geyve, Mustafa kemalpaşa ve İzmir bölgelerinde yetiştirilmektedir.Çok kullanılan önemli baharatlardan biridir. Tatlı Kırmızı biber başta renk özelliğinden dolayı kullanılır. Ayrıca gıda sanayiinde başlıca doğal renk katkılarındandır. Mutfakta, şekerli ürünler hariç her türlü yemekte, özellikle de kırmızı rengin istendiği çok sayıdaki özel etnik yemekyemeklerde kullanılır.